中國作為(wei) 飲茶大國,是世界上擁有茶種類最多的國家。全國擁有四個(ge) 產(chan) 茶大區,產(chan) 區內(nei) 各省都有自己的代表茶,中國傳(chuan) 統的十大名茶就分別來自六個(ge) 省份。不必多說,十大名茶品質絕對一流,味道口感都是頂尖級別的。
但其實,除了十大名茶,中國還有很多品質一流的茶葉,在品質口感上都不輸名茶。細數各省的茶品類,挑選出這4款來自4個(ge) 省份的茶葉,味道口感都極佳,備受歡迎!
1、廣東(dong) --鳳凰單樅
鳳凰單樅主產(chan) 於(yu) 廣東(dong) 省潮州市鳳凰山,屬於(yu) 烏(wu) 龍茶。鳳凰單樅始於(yu) 南宋,距今已有900多年的曆史了。在這幾百年的發展中,鳳凰單樅按照葉態和香型劃分,共發展出了80多個(ge) 品類。
鳳凰單樅是從(cong) 鳳凰水仙中分離選育的品係,要求采摘3年以上樹齡的茶樹的茶葉,保證芽葉的完整肥碩,再經過多種工序製作而成。
品質特性:
鳳凰單樅外形挺直肥壯,色澤烏(wu) 褐油潤。茶香濃鬱持久,自帶清新自然的花香。成湯後,茶湯呈橙黃色,明亮幹淨。
滋味醇厚綿長,爽口回甘。耐衝(chong) 泡。此外,它還具備獨特的“山韻”,這是它區別其他單樅茶最大的特點。
2、四川--仙霧鳳茗
仙霧鳳茗的主產(chan) 地是四川省的宜賓市,是一款高山紅茶。它因為(wei) 具有川茶獨特的特點,受“國家地理標誌產(chan) 品”的保護。不僅(jin) 如此,從(cong) 創製起,仙霧鳳茗走的就是親(qin) 民路線,要做百姓都喝得起的茶葉品牌。仙霧鳳茗因為(wei) 品質優(you) 良,價(jia) 格便宜,成為(wei) 了百姓常飲茶的首選。
仙霧鳳茗在原料采用上非常講究,它采摘來自千米高山以上的鮮葉,要求芽葉肥厚,汁水充足。此地自然環境優(you) 越,適合茶樹生長。良好的生長條件讓茶葉內(nei) 含營養(yang) 豐(feng) 富,香味濃鬱。
品質特性:
太白銀毫外形緊實,條索肥碩壯大,白毫明顯,色澤呈翠綠色。衝(chong) 泡後,茶香濃鬱持久,鮮嫩清新的香氣散發開來。葉底泡開後清澈見底,湯色黃綠透亮。滋味醇厚爽口,入喉清香,回甘明顯。